Máy rửa chén bát chậu đôi 1800mm có sục khí JK-C180S

Máy Rửa Chén Bát Chậu Đôi 1800mm Có Sục Khí JK-C180S – Giải Pháp Rửa Sạch Vượt Trội Cho Nhà Hàng, Bếp Ăn Công Nghiệp

Trong ngành dịch vụ ẩm thực, nhà hàng, khách sạn hay các bếp ăn tập thể, khâu rửa chén bát luôn là một thách thức lớn về chi phí nhân công, thời gian và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Việc rửa chén thủ công không chỉ tốn nhiều nhân lực, nước sạch mà còn khó đảm bảo diệt sạch vi khuẩn cũng như mảng bám dầu mỡ cứng đầu ở những kẽ nhỏ. Sự ra đời của Máy rửa chén bát chậu đôi 1800mm có sục khí JK-C180S chính là bước đột phá công nghệ giúp giải quyết triệt để vì máy là sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ sóng siêu âm hiện đại và sục khí ozone/khí áp lực cao, mang đến khả năng làm sạch vượt trội, nâng cao hiệu suất vận hành và tối ưu hóa chi phí cho doanh nghiệp.

Nguyên Lý Hoạt Động Của Máy Rửa Chén Bát Chậu Đôi Có Sục Khí JK-C180S

Khác với các dòng máy rửa chén bát băng chuyền hoặc xoay phun nước áp lực thông thường, Máy rửa chén bát chậu đôi 1800mm có sục khí JK-C180S áp dụng nguyên lý vật lý hiện đại kết hợp giữa sóng siêu âm (Ultrasonic) và máy sục khí (Air bubble system).

⏩ Hiệu ứng sóng siêu âm (Cavitation Effect)

• Tạo bong bóng vi mô: Các bộ phát sóng siêu âm gắn dưới đáy chậu rửa phát ra tần số sóng cơ học cao. Sóng này lan truyền qua môi trường nước, tạo ra hàng triệu bong bóng khí siêu nhỏ.

• Quá trình vỡ nổ năng lượng: Khi các bong bóng này di chuyển và tiếp xúc với bề mặt bát đĩa, chúng liên tục co giãn rồi vỡ nổ với năng lượng cực mạnh.

• Bóc tách vết bẩn: Nhờ các cú nổ vi mô này, toàn bộ dầu mỡ, vết cháy xém, mảng bám thức ăn khô cứng bám chặt trong từng góc kẽ, khe nứt hay mép chén bát đều bị đánh bật hoàn toàn mà không làm trầy xước vật dụng.

⏩ Hệ thống sục khí gia nhiệt hỗ trợ

• Cuộn trào dòng nước: Hệ thống sục khí đẩy các luồng khí liên tục từ dưới lên, tạo ra dòng nước cuộn xoáy mạnh mẽ. Điều này giúp đảo đều chén bát, tạo khoảng cách giữa các vật dụng để sóng siêu âm tiếp xúc 100% diện tích.

• Gia nhiệt và bóc tách mỡ: Nước trong chậu được nâng nhiệt độ phù hợp. Dầu mỡ khi gặp nước nóng kết hợp với luồng khí sục sẽ nhanh chóng bị nhung hóa và tách rời khỏi bề mặt chén bát, trôi dạt lên tầng bọt.

Bạn có thể quan tâm >> Tủ sấy chén bát 3 của Việt Nam

Đặc Điểm Nổi Bật Của Máy Rửa Chén Bát Chậu Đôi 1800mm Có Sục Khí JK-C180S

Máy rửa chén bát chậu đôi 1800mm có sục khí JK-C180S sở hữu nhiều tính năng vượt trội, đáp ứng tối đa tiêu chuẩn khắt khe của các nhà bếp chuyên nghiệp:

✅ Thiết kế hộc đôi tiện lợi – Tối ưu quy trình Rửa & Xả

⏩ Kích thước phủ bì 1800 x 800 x 980mm mang lại không gian thao tác rộng rãi. Thiết kế chậu đôi thông minh chia làm 2 khoang làm việc chuyên biệt:

• Hộc rửa siêu âm & sục khí: Nơi ngâm bóc tách dầu mỡ, làm sạch sâu bát đĩa chỉ trong vài chục giây đến 2 phút.

• Hộc xả sạch: Dùng để tráng lại chén bát bằng nước sạch hoặc xả bằng vòi phun áp lực, giúp loại bỏ hoàn toàn bọt bẩn trước khi đưa vào tủ sấy.

✅ Năng suất vượt trội lên đến 2000 cái/giờ

Nhờ diện tích chậu lớn cùng tốc độ bóc tách vết bẩn cực nhanh của sóng siêu âm, máy có khả năng xử lý tới 2000 cái chén bát/giờ. Điều này giải phóng hoàn toàn áp lực cho khâu hậu cần vào những giờ cao điểm tại các nhà hàng, trung tâm tiệc cưới hay bếp ăn công ty.

✅ Chất liệu Inox 304 cao cấp – Bền bỉ cùng thời gian

⏩ Toàn bộ thân vỏ, hộc rửa và khung gầm của Máy rửa chén bát chậu đôi 1800mm có sục khí JK-C180S đều được chế tạo từ Inox 304 dày dặn.

• Chống ăn mòn tuyệt đối trong môi trường thường xuyên tiếp xúc với nước, hóa chất tẩy rửa và độ ẩm cao.

• Bề mặt sáng bóng, sang trọng, cực kỳ dễ lau chùi, đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm.

• Chịu va đập tốt, không bị móp méo hay gỉ sét sau nhiều năm sử dụng.

✅ Công nghệ làm sạch sâu tận khe kẽ – Tiết kiệm hóa chất

⏩ Nhờ lực tác động từ sóng siêu âm và sục khí, máy rửa sạch triệt để những loại khay kệ, đĩa sâu lòng, hoa văn phức tạp hay ống hút, cốc thủy tinh mà tay người hay vòi phun thường khó với tới. Đặc biệt, công nghệ này giảm thiểu đến 60% lượng nước rửa chén cần dùng, tiết kiệm đáng kể chi phí vận hành hàng tháng.

✅ Sử dụng điện áp 220V/50Hz linh hoạt

⏩ Máy hoạt động trên nguồn điện gia dụng 220V/50Hz, không yêu cầu phải đấu nối hệ thống điện 3 pha phức tạp, phù hợp với hạ tầng điện của hầu hết các cơ sở kinh doanh hiện nay.

Hướng Dẫn Sử Dụng Đúng Cách Máy Rửa Chén Chậu Đôi Siêu Âm Có Sục Khí JK-C180S

Để máy vận hành ổn định và đạt hiệu quả làm sạch cao nhất, bạn nên làm theo quy trình các bước sau:

1️⃣ Chuẩn bị: Loại bỏ hết thức ăn thừa lớn trên bát đĩa vào thùng rác trước khi đưa vào máy.

2️⃣ Cấp nước & Gia nhiệt: Cấp nước sạch vào hộc rửa của máy (đảm bảo mực nước ngập qua cảm biến/bộ phát siêu âm). Bật chế độ gia nhiệt nước đến nhiệt độ lý tưởng

3️⃣ Pha dung dịch tẩy rửa: Cho một lượng nhỏ nước rửa chén chuyên dụng hoặc dung dịch rửa siêu âm vào hộc.

• Vận hành: Mở chế độ sóng siêu âm và hệ thống sục khí.
• Xếp chén bát: Xếp bát đĩa, khay ăn, dụng cụ vào giỏ hoặc thả trực tiếp vào hộc rửa sao cho nước ngập toàn bộ vật dụng.
• Xả sạch: Sau khoảng 1 – 3 phút (tùy độ bẩn), vớt chén bát sang hộc xả thứ 2 để tráng lại bằng nước sạch.

Những Lưu Ý Quan Trọng Khi Sử Dụng Máy Rửa Chén Bát Chậu Đôi JK-C180S

Để đảm bảo an toàn cho người vận hành cũng như kéo dài tuổi thọ cho thiết bị, quý khách cần tuân thủ các nguyên tắc sau:

✔ Tự động không bật siêu âm khi chậu không có nước: Đây là quy tắc quan trọng nhất. Vận hành sóng siêu âm khi chậu khô nước sẽ làm cháy bộ biến tần và hỏng máy ngay lập tức.

✔  Mực nước tối thiểu: Luôn đảm bảo mực nước trong chậu cao hơn bề mặt đáy tối thiểu 15 – 20cm hoặc ngập qua vạch quy định.

✔  Không xếp quá chật cứng: Tuy máy rửa bằng sóng siêu âm nhưng nếu xếp vật dụng đè chặt lên nhau không có khe hở, dòng nước sục và sóng siêu âm sẽ bị cản trở, làm giảm hiệu quả rửa.

✔  Vệ sinh đáy chậu hàng ngày: Sau mỗi ca làm việc, xả toàn bộ nước bẩn, làm sạch cặn rác ở đáy chậu để tránh làm nghẽn cống và bảo vệ bộ phát siêu âm.

✔  Kiểm tra dây nguồn và ngắt điện: Ngắt nguồn điện chính khi tiến hành vệ sinh hoặc khi không sử dụng máy trong thời gian dài.

✔  Dùng đúng hóa chất: Không nên dùng các loại hóa chất tẩy rửa có tính acid hoặc kiềm quá mạnh gây ăn mòn bề mặt Inox 304.

Các Câu Hỏi Thường Gặp 

Câu hỏi 1: Máy rửa chén bát chậu đôi 1800mm có sục khí JK-C180S có rửa được xoong nồi bị cháy xém không?

Trả lời: Có. Sóng siêu âm kết hợp với sục khí và nước nóng sẽ làm mềm và bóc tách các mảng bám cháy xém trên xoong nồi nhanh hơn gấp nhiều lần so với việc chà rửa thủ công. Tuy nhiên, với vết cháy quá dày và lâu ngày, bạn nên ngâm trước vài phút để đạt hiệu quả tối ưu.

Câu hỏi 2: Máy có làm sứt mẻ bát đĩa bằng gốm sứ hay thủy tinh không?

Trả lời: Không. Nguyên lý của máy là dùng bọt khí vi mô vỡ nổ bóc tách chất bẩn, không dùng lực cơ học đập mạnh nên cực kỳ an toàn cho gốm sứ, thủy tinh, đồ nhựa hay khay inox.

Câu hỏi 3: Chính sách bảo hành của model JK-C180S như thế nào?

Trả lời: Sản phẩm được bảo hành chính hãng 12 tháng. Trong thời gian bảo hành, mọi sự cố kỹ thuật liên quan đến nhà sản xuất sẽ được đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ khắc phục và thay thế linh kiện tận nơi.

Câu hỏi 4: Máy rửa chén bát JK-C180S có tốn điện và nước không?

Trả lời: Máy giúp tiết kiệm hơn. Nhờ cơ chế rửa ngâm tuần hoàn theo mẻ trong hộc chậu, máy tiêu thụ ít nước hơn nhiều so với việc xả vòi rửa tay liên tục. Công suất điện áp 220V cũng được tối ưu hóa giúp tiết kiệm điện năng tiêu thụ.

Đặt hàng

Máy rửa chén bát chậu đôi 1800mm có sục khí JK-C180S là khoản đầu tư thông minh và lâu dài cho bất kỳ bếp ăn công nghiệp hay nhà hàng nào muốn hiện đại hóa quy trình vận hành. Sản phẩm không chỉ nâng cao năng suất rửa lên đến 2000 sản phẩm/giờ mà còn đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh vượt trội nhờ công nghệ sóng siêu âm kết hợp sục khí hiện đại.

Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như mua Máy rửa chén bát chậu đôi 1800mm có sục khí JK-C180S, quý khách hãy liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 để được hỗ trợ tư vấn chi tiết nhé.

Xem thêm >>

MÁY RỬA CHÉN BÁT CÔNG NGHIỆP JK-C120A

MÁY RỬA CHÉN SIÊU ÂM CHẬU ĐÔI 2400MM JK-C240A

MÁY RỬA CHÉN BÁT 2 HỘC 1500MM JK-C150A